我在校园文里开面馆[美食] 第13节 (第1/3页)

    ??要不是系统喜欢玩，忍冬绝对在转盘开始转的一瞬间就喊停。

    ??面对沉默的转盘与客户，只有第三者系统在用力表现激动：“哇哦，恭喜宿主，抽到了——”

    ??呃……

    ??【低级磨盘】

    ??磨盘，低级且手动。

    ??“……”

    ??看着眼前由两块圆形石盘组合起来的磨盘，系统和忍冬双双沉默了。

    ??“我记得我第一次抽到了【鲁班的木头】，这就是奖品界的参差吗？”忍冬叹了口气，虽然转盘转动时没有氛围感，但她对这时不时来一次的抽奖还是挺期待的。

    ??c8114同样很失望，不过抽奖时间不归它控制，抽奖结果也无法预料，只能选择被动接受。

    ??见一向活跃的系统情绪低落下来，忍冬尽量表现得很平静：“先来看看磨盘的简介，兴许比我们想象中要好呢？”

    ??“我看看。低级磨盘，碾碎谷物的工具，可将谷物磨成细粉状，动力能源……”系统的语速越来越快，“动力能源可由空间能源提供！”

    ??“也就是说，要麻烦你啦8114。”

    ??c8114不好意思地小小声道：“我只是提供能源罢了，归根究底还是营业额给的底气。不过不用手动推磨盘真是太好了！”

    ??确实，以忍冬打算做的糕点的数量来看，手推磨盘磨小麦粉的确不太现实。

    ??系统在一边控制着磨盘，忍冬便开始准备制作糕点需要的材料了。

    ??桂花糕她打算做三种不同的样式。

    ??第一种是普通的白色方糕。

    ??忍冬取了部分系统碾磨好的小麦粉，将之与糯米粉、绵白糖按比例混合在一起，加水搅拌，揉搓至可以成团也可以捣散的状态即可过筛。粉的粗细决定了糕点的结构疏松程度，几次过筛后的粉末就像雪花一样细腻、洁白又透亮。

    ??将筛好的细粉放入模具中，再在上面撒上一层桂花花瓣，即可上锅蒸熟了。

    ??开盖的一瞬间，桂花的清香味扑面而来。蒸好后的桂花白色方糕，就像桂花落在了绵软的雪地上，美得像一副画。

    ??接下来做的是水晶桂花糕。

    ??为了让桂花糕的外表像水晶一样晶莹剔透，需要借用到吉利丁片。

    ??取出适量的吉利丁片，将其放置于冷水中泡软。另一边，再准备一个装有热水的大碗，加入糖桂花，再把泡软的吉利丁片放进去，搅拌均匀。

    ??最后装入模具中，放进冰箱中冷藏，能让口感更加冰冰凉凉。

    ??桂花是忍冬提前腌制过的，将其和白糖拌和在一起，就成了糖桂花。

    ??水晶桂花糕同样弥漫着浓郁的桂花香味，吃起来□□弹弹，爽口而不黏腻。

    ??第三种忍冬决定做一种夹心式的三层桂花糕，即把前面两种混合交叠在一起，口感既有方糕的绵软，又兼具水晶桂花糕的q弹爽口。

    ??绿豆糕忍冬并不打算做太多。

    ??将新鲜的绿豆用清水浸漂，清洗干净、脱去豆衣、蒸熟晒干，研磨成粉后加入白砂糖浆和猪油充分搅拌均匀，倒放在糕砧板上，反复掺和揉制成糕泥状即可。

    ??之前忍冬便有做糕点的想法，早早便定制了一个冬记专属的木制印模。

    ??蒸好的绿豆糕色泽浅绿，微微偏黄，绿豆的清香扑鼻，沁人心脾。顶层的“冬”字字样则与绿豆糕的清凉口感十分相衬。

    ??三种糕点全部做好已经到半下午了，昨天便已贴出了休业一天的告示，