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快穿女配与反派互相伤害 第57节 (第4/4页)
入味后也能去掉多余水分。然后腌制佐料,将佐料抹在片片白菜上,弄好佐料就是装入密封的坛子放在炕上发酵几天,最后要放冰箱中发酵十天,因为没有冰箱只好放井里发酵,不过井水非常的清凉倒也能起到冰箱的稍许作用。 ??和腌制酸菜的时长差不多,但更加美味,涟漪对出来的成果很满意,这个时代的食材无污染无公害,白菜都更爽脆可口!涟漪将成品给每一个帮助过她的人包括村长,都送了一大坛子,众人都赞不绝口,对涟漪越发喜爱,这么心灵手巧的孩子去哪里找。 ??涟漪带着泡菜直接找上了镇上最有名的醉仙楼,刘掌柜见她带着坛子找上他就知道她是有好东西想和酒楼做交易,也愿意给她一点时间,毕竟农家手巧的人不少。 ??然后刘掌柜被泡菜的味道和前景征服了,在涟漪的三寸不烂之舌下以一斤九文钱的价格定下来,泡菜的成本大概就两文钱一斤,一斤七文钱的利润涟漪还是很满意的。 ??刘掌柜派了马车跟涟漪回村将泡菜过称拉走,一共两百二十斤,也就是二两银子。二两银子在涟漪眼里就跟两文钱没差,但是在其他村民眼中这可是两千文钱,两个月的花销啊!这十来天就二两银子,成本还就白菜,他们家里多得是啊! ??眼热的人不少,因为涟漪也没刻意瞒着配方,来涟漪家窜几次门,就大概知道了做法,纷纷效仿。涟漪知道他们做出来的味道绝不会比她的好,因为放佐料的步骤,酱料的制法都是独门的。 ??涟漪将院子种满了白菜萝卜,因为醉仙楼掌想和她做长期买卖,还想要其他镇和往县里送,一开口就是一千斤,她请来了王婶子几人过来帮忙,千肯万求才让她们收下工钱。这一千斤泡菜让她除了给出的工钱,赚了八两银子。 ??而村民盗版的泡菜虽不像涟漪这样直接和大酒楼合作,但是拉到集市上去卖,或者卖给一些小饭馆,倒也小赚了一笔。 ??涟漪再也不想整天与泡菜为伍,利润太少她看不上眼,所以她直接找上了村长,将泡菜的秘方以五十两银子的低价卖给了他,也将和醉仙楼的合作转交给他,村长家五个儿子,儿媳妇多,人手多,开个作坊,请几个信得过的人完全撑得起门面。 ??“涟漪,你确定要将秘方卖出去?这可是你安身立命的好东西呀!”村长有些犹豫。 ??“村长爷爷放心吧,我肯定能养活自己,我人小,无依无靠,秘方能不能守住都是另一回事呢!” ??最后涟漪说动了村长,他想给涟漪多点钱,但涟漪拒绝了,只收五十两,三十两还要还给村长,所以她最后拿走了二十两。 ??由村长建设的泡菜作坊开始动工,后来涟漪还给设计了个商标,一棵挺立的迎风飘扬的杨柳,最后杨柳牌泡菜还成了杨柳村的一大招牌! ??葡萄酒发酵好了,也过滤处理好了,是时候拿去换银子了!于是涟漪又找上了刘掌柜。刘掌柜一见涟漪抱着坛子,就知道又有好东西上门了,他对涟漪这个人小鬼大,聪慧机敏的姑娘印象很好。 ??“刘掌柜好,我有一笔生意想要和你交易!” ??“说来听听!”刘掌柜点了一桌菜和涟漪边吃边谈。 ??“不知掌柜是否听说过西域的葡萄酒?”涟漪说着,就打开了坛盖子,醇厚的酒香弥漫开,醉人心脾。 ??刘掌柜的一双眼睛冒着精光,“这就是葡萄酒,你真能酿制?!” ??“试试不就知道了!” ??刘掌柜尝试之后,低眸沉思了一阵后抬头看向涟漪,语气很是认真:“直接说定价吧!” ??“一两银子一斤!不二价!你知道我还可以要更多,以后不敢保证,但我如今这一批的葡萄酒全卖给你,你今年可以拿着做招牌也好,送礼也罢!别墨迹,还要回家做饭呢!” ??刘掌柜:“……”小姑娘家家的,比爷们还爷们...“好!” ??刘掌柜又派了车跟涟漪回村,一共两百斤葡萄酒,涟漪留了二十几斤自个喝或者送人,两百两到手! ??村里是没有秘密的,涟漪酿酒赚了一大笔的钱很快就传遍了,当时帮涟漪运葡萄的几个叔伯心里是一言难尽,当时觉得这姑娘脑子有坑...到头来才发现是自己见识太浅。众人对涟漪的感官从怜惜喜欢变成了敬佩,一个小姑娘能撑起家门把日子过起来,一下子就从身无分文变成了富户,这让很多汉子都自愧不如。